Приступила к работе новый собственный корреспондент “Русской Америки” во Франции Надежда БОЕВА.
Предлагаем читателям ее первый материал.
Рассказ о Франции мне хотелось бы начать с Парижа.
Париж - любовь и гордость французов, сердце Франции. Точка притяжения для туристов. Источник вдохновения для творческих натур.
Что в нем особенного, в этом городе, таком известном, таком популярном? Вглядимся в него пристальней.
Он не так уж велик – есть столицы масштабней по своим размерам. Но Париж впечатляет иным. Неповторимо изящный, нарядный, легкий и элегантный, он город-праздник, город-настроение.
Небо над ним – словно декорация к спектаклю, будь оно безмятежно голубым с белыми барашками облачков; скучно-серым, роняющим слезинки дождя; или неистово грозовым, пугающе низким. Сцена для бесконечного спектакля – сам город.
Своим удивительным обликом, старинными улочками, дворцами, памятниками, парками, множеством мелочей – от узорчатых решеток оград до прихотливой резьбы на деревянных дверях домов – город обязан любви французов к красоте и тому здравому смыслу, который отличает французскую нацию от прочих.
Благоразумие народа, который десятками и сотнями лет сохраняет свою страну, в неизменном виде передавая ее будущим поколениям, не может не вызывать уважения и удивления.
Роскошные владения королей и аристократов, столь удачно экспроприированные народом, не были преданы разрушению и поруганию, как это обычно случается во времена революций. Напротив, бережно сохраняемые и лелеемые государством, эти сокровища прекрасно служат для услады чувств, и что не менее важно – источником значительного дохода для страны. Будучи перераспределенным, это доход позволяет французам иметь стабильную жизнь, обеспеченную старость и чувство социальной защищенности.
Так что французы были бесконечно правы, восклицая: «Король умер! Да здравствует король!»
Удивителен тот факт, что монархия оставила после себя несравненно больше шедевров, вызывающих восхищение, нежели их сумела создать демократия. Казалось бы, освобожденный от угнетения народ должен был бы воспарить в порыве творческого вдохновения, но нет – не сложилось. Творения королевских мастеров остались непревзойденными в своей изысканности и красоте, завораживающе прекрасными.
Первое и очень яркое впечатление Париж создает своей архитектурой. Стили разных времен, сменяя друг друга, сливаются в едином гармоничном ансамбле, исполненном очарования старины. Светлый песчаник, из которого сложены дома, делает город легким и воздушным, словно устремленным к небу (ввысь).
Исторический центр Парижа, весьма значительный по размерам, сохранился в почти неизменном виде до наших дней. Даже две последние мировые войны, уничтожившие навсегда немало красивейших городов и селений, мало изменили облик французской столицы. Словно ее захватчики, не в силах устоять перед очарованием Парижа, не подвергали его разрушению. Благоразумие французов замечательно послужило их любимому городу в лихие времена: Париж открывал городские ворота и сдавался на милость врагу без малейшего сопротивления, чтобы вместе с победой вернуться к ликующей нации во всей своей красе, как ее главный приз. Так было и в первую мировую, и во вторую мировую, когда оружие позволяло превращать в руины даже неприступные крепости.
Благодаря своему особенному облику, Париж потрясающе романтичен. Его аллеи и бульвары, зовущие на прогулку; тенистые уголки, фонтаны и беседки, располагающие к уединению; бесчисленные бары, кафе и рестораны с кухней на любой вкус, призывно манящие приятно провести время – все здесь покровительствует влюбленным, будто бы помогает им раскрыться друг другу. Невероятно, но это правда: по количеству влюбленных парочек Париж явно превосходит другие города. Кажется, что воздух, вода и земля этого города имеют особый химический состав, обостряющий нежные чувства.
Однако, несмотря на свой беспечно-праздный облик, Париж – это город-труженик. Сотни тысяч парижан каждое утро спешат на службу, чтобы жизнь города была отлаженной и удобной как для самих французов, так и для легионов туристов, не устающих совершать паломничества в столицу любви и красоты.
Париж – несомненно прекрасная, но это лишь часть Франции.
Среди пейзажей, словно сошедших с картин, живописных холмов, равнин, по берегам рек, в отрогах гор, на морском побережье разбросаны деревушки, селения и города Франции. Пересекая страну в любом направлении, путешественник всюду видит уют, чистоту, ухоженность и порядок, созданные заботливыми руками французов. Это земля, которую любят и берегут.
Жить в этой стране одинаково удобно и в маленьком городке, и в большом: банки, почта, школы, церкви, транспорт, связь, магазины и всё, что нужно человеку для комфортной жизни, функционирует четко и безотказно. Повсюду отличные дороги, не слишком широкие, впрочем – земля здесь ценится дорого.
Само собой разумеется, что Франция - это французы.
Как и любой другой народ, французы - особенные и неповторимые, колоритные и своеобразные.
Прежде всего, стоит упомянуть о том, что это сильная нация. По-другому, впрочем, и быть не может - чтобы удерживать за собой веками центральную часть Европы, пожалуй, лучшую ее часть, надо было быть очень сильной нацией, уметь сражаться за свои земли и побеждать. И хоть на французские земли уже давно никто не посягает, воинственность французов не пропала - до сих пор они считают своим покровителем петуха, драчливую и задиристую птицу. Однако не это их качество проявляется первым при знакомстве.
Чрезвычайно важным у французов считается быть "жантийным". Французское слово gentil переводится на русский как "милый, славный, любезный", однако сами французы вкладывают в это понятие гораздо больше, чем означает перевод.
Это широкий поведенческий комплекс, который детям прививается с детства, и который они применяют, став взрослыми, не задумываясь, автоматически. Он подразумевает умение всегда быть приятным в общении, даже самом коротком. Этот навык проявляется у французов во множестве мелочей: особый взгляд, улыбка, интонации, обязательное приветствие и прощание, (даже если вы незнакомы, но регулярно видитесь, а также в публичных местах: банки, магазины, учреждения и пр.) - всё подчеркнуто вежливо и любезно обращено к тому человеку, с которым француз находится в контакте, с целью сделать этот контакт максимально приятным. Причем делается это настолько автоматически, что француз даже не задумывается об этом, как русский не задумывается о том, что его лицо в обычной ситуации выражает мрачность и равнодушие.
Иностранцы, особенно славяне, часто принимают эти привитые с детства манеры французов за их исключительную сердечность и расположенность к приятным отношениям. Однако, пытаясь выйти за рамки этих формально-вежливых, для французов, проявлений, нефранцузы натыкаются на непреодолимую стену отчуждения - французы не пускают посторонних в свою личную жизнь, и не так легко, как кажется на первый взгляд, завязывают новые отношения. Это бывает обидным, особенно славянам - их пылкие чувства не были оценены, значит, французы - холодные притворщики, улыбки их фальшивые, а дружелюбие - наигранное, что совсем не соответствует истине: поведение французов не фальшь, а просто хорошие манеры, давно забытое многими понятие.
Другое, очень свойственное именно французам, как нации в целом, качество - их неистребимый здравый смысл, или благоразумие. Это то, что определяет все поступки французов, то, чем они руководствуются в своей жизни. Это здравый смысл велит французам откладывать деньги всегда, когда можно; не тратить лишнего; экономить, если можно сэкономит; купить дешевле всегда, когда можно; беречь все, что можно сберечь. Для русского менталитета человек заслуживает уважения тем больше, чем дороже он платит. Для французов переплачивать - признак глупости.
При этом французы любят "жить красиво". На деле это означает лишь то, что французы любят видеть красоту вокруг себя, умеют ее создавать, беречь и наслаждаться. Все, созданное человеком, может и должно быть не только прочным и удобным, но и красивым, по понятиям французов. Вкусы у всех народов разные и не существует единого представления о красоте, и, тем не менее, французские стандарты прекрасного пользуются во всем мире заслуженным признанием. Хорошо выглядеть, модно одеваться, не работать лишнего, много отдыхать и развлекаться - все это составные части искусства "красиво жить".
Значительная часть этого умения – любовь к еде, которая нашла свое воплощение в знаменитой французской кухне, сказать о которой что-то новое вряд ли удастся. Но невозможно не удивляться, как при таком поклонении еде французы продолжают оставаться исключительно стройными, поджарыми, элегантными? Эта загадка не дает покоя другим нациям, которым меньше повезло в борьбе с лишним весом.
По моим наблюдениям, отличие французской культуры питания от прочих состоит в продолжительности приемов пищи: никаких экспресс-обедов и фаст-фудов французы не признают; вместо этого полуторачасовые обеденные посиделки с непременной болтовней обо всем на свете. И эти полтора, а то и два и часа на обед, завоеваны французами в их нелегкой борьбе за демократию среди прочих прав, и это святое. Если нация придает продолжительности обеда такое жизненно важное значение, наверное, что-то в этом есть?
За любой едой французы пьют и говорят много, а едят мало. Тарелки у них огромные, а порции маленькие. Едят горы овощей, любят их неистово. Горячих напитков почти не пьют, только пречёрный кофе без сахара из крохотных чашечек. Чай многие французы не пьют вовсе, даже чайников для заваривания чая в домах не имеют, а также пол-литровой вместимости чайных чашек, которые русские обычно пользуют для чаепития.
Опять же знаменитые французские багеты - длинные, хрустящие, потрясающе вкусные; от них так приятно откусывать верхушку, пока несешь из булочной домой. Французы любят свои багеты. По сути это белый хлеб, от него поправляются, как всем известно. Но французы почему-то не поправляются. И как же это странно - от московских батонов люди поправляются, а от французских багетов - нет.
Может быть, потому, что французы едят его немного, обычно в конце трапезы, к сыру.
Не менее важная часть жизни – отдых и развлечения. Работу французы уважают, как источник своего благосостояния, но не более. Работе отдается строго отмеренное количество часов, ни минутой больше. Продолжительность рабочей недели французами завоевана раз и навсегда, возвращаться к обсуждению этого вопроса они не желают: как-то раз государство предприняло попытку увеличить рабочее время на час в неделю – Франция вышла на улицы (забастовки любимый национальный спорт французов), правительство едва не вышло в отставку, но удержалось, забрав свое предложение обратно.
Отдых и развлечения – это не пустые слова для нации, это важная составляющая искусства жить красиво. Отдых для французов это много «sortie» - выходов, в переводе. Для французов это слово означает «покидать дом для развлечений». "Сорти"– это встречи с друзьями, походы в ресторан всей семьей, кино, концерты, театры, прогулки, поездки, благо размеры Европы и уровень доходов позволяют совершать мини-путешествия на два дня уикенда в любую страну. Проблем с визами у французов, как правило, не бывает.
Отдых - это также занятия спортом, возможностей в стране для этого "множество. Поражает количество и качество муниципальных (государственных) бассейнов, плавать в которых можно хоть целый день за очень скромную плату, а также то обстоятельство, что такие бассейны есть в любом провинциальном городке, а не то-лько в столице и больших городах.
Есть движение роллеров, велосипедистов, скейтбордистов; власти оказывают поддержку любым движениям, которые объединяют людей всех возрастов для занятий спортом. И французы с удовольствием занимаются спортом.
Не будет преувеличением сказать, что французы предпочитают активный отдых и новые впечатления отдыху на диване с телевизионным пультом в руках.
Разумеется, как любая нация, французы любят шоппинг, причем на первом месте все, чем можно украсить себя – одежда и обувь, парфюм, средства для волос и макияжа, для душа и ванной. Настоящий француз всегда должен хорошо выглядеть и приятно пахнуть - это в привычке, привитой опять же с детства. Одеваются французы разнообразно и живописно, чаще всего элегантно, и даже с некоторым шиком. Мужчины носят прилегающие силуэты, женщины предпочитают длину юбок и платьев не ниже колена. Впрочем, это сюжет для отдельного рассказа.
Не претендуя на глубину и всеохватность, я рассказала о Франции, какой она видится мне. И можно рассказать еще много интересного, но об этом – в следующий раз…
Надежда БОЕВА, собственный корреспондент “Русской Америки, NY” во Франции
Париж, сентябрь 2006 г.
|