По - английски это называют to work by grey cells, по - русски "шевелить мозгами", это образные выражения понятия думать. Любые попытки избежать этого трудного, занудного дела неизменно кончаются плохо, хотя все мы любим утверждать, что мы думаем. В действительности же делаем мы это крайне редко, прежде всего из-за избытка самоуверенности или на языке религии греха гордыни. Думать действительно очень трудно, поэтому в той или иной степени любой из нас пытается найти готовые решения возникших проблем, обычно не подозревая, что готовых рещений нет, их нужно создать.
Как поклонник американского юмориста О'Генри не могу не вспомнить тут один из его ковбойских рассказов. У одного парня заболела любимая кобыла, он привез за 40 миль ученого чудака, но кобыла сдохла, хотя чудак и называл себя ботаником. Схема истории проста, сын душистых прерий решил, что раз он ученый парень, то разбирается во всем, что означает слово ботаник его не интересовало, мир обязан быть таким, как он думает. Увы, это не так, реальный мир в котором мы живем никак не связан с нашими думами. Последний подвиг советской эпохи на этом поприще "думанья просто так" было уничтожение элитных, унаследованных еще с античных времен виноградников в Крыму. Так там боролись с алкоголизмом, они "так думали", какой частью тела неизвестно. Конечно, на алкоголизме это не отразилось, зато было соблюдено правило персонажей Салтыкова-Щедрина - "кровопролитиев нам нужно". Во все времена в России начальство воспринимали, как стихийное бедствие, как скопище зловредных идиотов.
Я уехал из России в конце 80-ых, маленький эпизод указал мне на неизбежность этого поступка, до него я по наивности был уверен, что элементарная логика доступна любому человеку. Пришлось выдержать беседу с дамой занимавшей солидный пост в моем НИИ, ей не была доступна самая элементарная логика, держать в голове две мысли одновременно было для нее непосильной задачей. Не требуй от людей слишком многого, сказал мне мой мудрый товарищ. В качестве утешения я вспомнил о безуспешных попытках во времена работорговли растолковать рабам - африканцам, что их везут через океан вовсе не на съедение, у них на родине пленных захватывали только с этой целью. Бедняги умирали от тоски, они категорически отказывались верить, что у белых людей нет этого прекрасного обычая, как, впрочем, не было его и у всех жителей Африки. Но принцип везде, все устроено, как в моей деревне непобедим, ведь он не требует никаких умственных усилий.
К несчастью, думать о чем-либо, делать разумные выводы возможно только на базе известных достоверных знаний. В школах России и Америки учат этому крайне редко, поэтому окончившие их люди лишены возможности для использования самых элементарных основ мышления. В итоге бесконечные убытки и даже катастрофы. Неспособность широких масс использовать свои мозги нужна и удобна для многих видов бизнеса, потребитель принимает рекламу, поскольку воспринять ее объективно он не в состоянии, деваться-то ему некуда и покупает. Поэтому для любого практика, того, кому нужен положительный результат его трат и усилий это не подходит, он принимает решения на основе достоверных фактов и логического мышления, а не своих произвольных выдумок. Для рядового потребителя - это условие, чтобы избежать одурачивания мошенниками, маловероятно, что кто-то из нас доживет до времен, когда американское и российское законодательство по продуктам для поддержания здоровья изменятся по образцу западноевропейского, японского, т.е. на основании решения своего министерства здравоохранения, в соответствии с принципами научного мышления, которые были предложены 2 300 лет назад Сократом и Аристотелем, ищи информацию у тех, кто данным делом занимается на практике. Еще меньше надежд на соответствующие изменения в сфере народного образования, там любые позитивные изменения еще труднее, сейчас оно расчитано на умственно отсталых. Даже в странах Западной Европы гордящихся культурным наследием не удается иной раз избегать этого бедствия.В этой простоте и кроется причина бед и несчастей современного мира, но тут каждый делает свой выбор, научиться самому решать задачи реального мира или не считаясь с ним изобретать всякие чудеса. Принимая деловые решения, вкладывая во что-то свои деньги Вы берете на себя ответственность.
Основой для изучения биологии, т.е. всего живого являются химия и физика. Любое вещество построено из атомов и молекул. Из каких же молекул построены все живые существа? Мой опыт преподавания дал ответ, что сама мысль об этом крайне редко приходит в головы жертв народного образования выше названных великих стран. У них нет понятия о качественных и количественных отличиях. Фарфоровая собачка не кусается, это всем понятно, она неживая, а из чего построена живая собачка, в чем отличие всех живых существ от всего неживого? Для этого нужно знать, что такое неорганические и органические вещества.Уверен, что на этом многие прервут чтение, для тех же кто способен одалеть бездну премудростей: органические вещества построены из молекул со скелетами из атомов углерода, у неорганических веществ нет таких молекул, хотя в их состав могут входить различные углерод содержащие молекулы. Любое слово имеет более одного значения, тут мы говорим на языке естественных наук (физика, химия, биология), таково значение слова органический в естественных науках, не путайте его с языком коммерции, где "органический" означает пищу свободную от техногенных загрязнений. Масса мошеннических трюков держится на неспособности или ленности масс разобраться в подобных нехитрых понятиях. Все выше сказанное есть в школьных программах, но доходит до сознания единиц.
Реальная действительность не может быть проще, чем она есть,сколько бы мы ни желали этого. Мы не можем изменить реальную действительность, она существует объективно, т.е. независимо от наших дум и желаний. Это легко проверить, налейте воду в чашку и попытайтесь своими думами превратить ее в более привлекательный напиток. Пока это удалось сделать лишь Иисусу Христу. Кстати, именно так определяют чудеса представители религии, это то, что не получает объяснений ученых. Вот Вам и доказательство независимости реального мира от наших дум. Получение любой информации о реальном мире - это труд, "на халяву" ее не получишь, надо напрягать свои мозги, можно обманывать самого себя, но от этого одни убытки. Реальный мир изучают естественные науки, постижение их основ в объеме школьного курса доступно любому нормальному подростку, в чем я убедился за 30 лет своей учительской практики. Все о чем пойдет речь далее прекрасно понимают в возрасте 12-14 лет, если, конечно этому не препятствуют отклонения в состоянии психики. Я обязательно задаю вопрос моим ученикам, считают ли они фильм "Парк юрского периода" фантазией или нечто подобное могло быть в действительности.Те из них, у кого есть навыки или приридные способности к логическому мышлению мгновенно понимают, что сохранение формы объекта, в данным случае яйца, при замещении всех его молекул на неорганические, этим и объясняется существование окаменелостей, делает такие попытки чистейшим абсурдом, с таким же успехом можно высиживать кирпич или булыжник. Для этого нужно понимать, что такое качественные и количественные различия, для этого нужно хоть немного напрячь свои мозги.
Термин органические вещества появился в конце 18-го века, когда были известны только органические вещества природного происхождения. Сейчас известно более 12 миллионов органических веществ и 0,5 миллионов неорганических. Мы носим одежду из синтетических тканей, непрерывно имеем дело с различными пластиками, принимаем лекарства, все это синтетические органические вещества. Все это Вы проходили в школе, но как показала практика, для большинства все это оказалось "бездной премудрости". Вам нужны источники достоверной информации, они вам доступны, это школьные учебники, простые энциклопедии. Никто не лишал Вас права их читать, это вопрос Вашего выбора.
В основе жизни лежат не просто органические вещества, а биологические полимеры или биополимеры (огромные молекулы из соединенных вместе малых молекул-мономеров). В отличии от искуственных полимеров (пластики,синтетические ткани) они построены из очень ограниченного набора маленьких молекул - мономеров и строго стандартизированы, в этом четко проявляется единство всего живого. По разнообразию органический синтез многократно обгоняет скромные списки органических веществ найденных в составе живых существ. Разнообразие молкул живого держится на полимерных молкулах, оно практически бесконечно. На базе простых и единых для всего живого аминокислотах, а в состав живого входят всего 20 аминокислот, т.е. органических кислот обладающиx щелочной аминогруппой весьма определенного типа, химики создали их несравненно больше. Но из них построены бесконечно разнообразные огромные молекулы белков и крайне для нас важные молекулы пептидов. Последние в частности являются сигнальными молекулами нашего мозга, кстати, наркотики, как растительного происхождения, так и синтетические являются своего рода их подделкой, они в упрощенной форме воспроизводят их действие. Можно провести удобную аналогию с техникой, там на базе ограниченного набора деталей, используя единые принципы люди создают бесконечно разнообразные устройства, машины для самых различных целей. У любого языка своя грамматика, свои наборы звуков, свои интонации, все это приходится изучать, если Вы хотите освоить новый для себя язык. Сходная ситуация в естественных науках, приходится осваивать их основы.
На этом аналогии с техникой не кончаются, сейчас любому из нас прихидилось слышать о композитных материалах, т.е. построенных из разных веществ, этот принцип широчайшим образом применяет матушка - природа. Существует всего четыре вида биополимеров: белки или протеины, они же полипептиды, углеводы, липиды и нуклеиновые кислоты. Но в живой клетке они обычно присутствуют в виде комплексов. Сюда добавляется большой набор органических молекул и различных ионов, чаще всего металлов. Белки - ферменты, иначе энзимы, сигнальные молекулы, как правило, работают только при наличии определенных ионов и/или органических молеул, все это входит в школьные курсы естственных наук.Но практика показывает, что для того,чтобы это понять нужны основы логического мышления, а это не под силу многим людям, как было с рабами - африканцами 400 лет назад, способности к логическому мышлению с тех пор у людей не возросли. Если Вам что-то трудно понять, трудно разобраться в каких-то фактах, то из этого не следует, что точно так же обстоит дело со всем человечеством.
Сам термин естественные науки означает, что они принимают в качестве фактов лишь то, что доказано на практике, но и это чересчур сложно для части людей. Им непонятно, отчего их предположения не действуют в реальной жизни.Повторите попытку превратить воду во что-то иное, это лишний раз убедит Вас в существовании объективной реальности неподвластной нашим думам.Точно так же нет смысла изобретать неизвестные нам факты, ничего унизительного в незнании чего-либо нет, если человеку всегда все известно и понятно, то это либо жулик, а еще чаще невежда. Весьма часто эти качества совмещены, что называется "в одном флаконе". Итог печален, производители лучших и при том науболее дешевых натуральных пищевых добавок в Соединенных Штатах вынуждены ориентироваться на заокеанских потребителей.
Почему это происходит я убедился "на собственной шкуре". За малым исключением русскоязычные американцы просто не знают значения используемых в естественных науках слов, весьма часто и сам термин естественные науки им непонятен. Мир непрерывно меняется, становится сложнее, а люди с еще большей скоростью деградируют. Наибольшее отличие европейского и иных систем народного образования, работающих на тех же принципах систем народного образования состоит в их отказе от произвольных упрощений. В Америке и России стремление избежать осложнений вызвали произвольные упрощения, привели к падению интеллектуального уровня населения, зато все получают дипломы об окончании общеобразовательной школы. Это для потребителей предельно невыгодный бизнес, вроде покупки за низкую цену предельно плохих или бесполезных изделий. Его обманывают с его же согласия, думать, узнавать новое для себя он отказывается, такова плата за упрощения. Потребитель в Америке и России поставлен перед выбором при покупке натуральных продуктов для улучшения здоровья, а это не более, чем один из примеров самостоятельно или с помощью консультантов разобраться в сути рекламы или стать очередной жертвой обманщиков. В обеих странах законы его не защищают от обманов, для этого с ними нужно говорить на неизвестном потребителю языке.
Имея дело с живой клеткой мы непрерывно имеем дело с биологическими комплексами. Все многочисленные мембранные структуры (органоиды или иначе органеллы) ядерной или иначе эукариотической клетки, сюда относятся и клетки нашего тела, построены из комплексов липидов, белков и нередко углеводов. Это обеспечивает их весьма тонкую работу. Они не только заняты активным переносом молекул, т.е. в сторону высолой концентрации, но и реагируют на сигнальные молекулы (гормоны), в итоге происходят изменения активности ключевых ферментов обмена клетки. Устройство живой клетки - очень сложная молекулярная машина, оно известно лишь отчасти. Тем не менее традиционная, иначе народная медицина уже тысячи лет использует растительные препараты, которые оптимизируют связи гормон - рецептор ткани мишени. Проводя сравнения с техникой их удобно сравнивать с настройкой, регуляцией работы двигателя автомобиля.Такие препараты нам всем хорошо известны, например, жень-шень, лимонник, золотой корень, зверобой, сейчас активно входят в практику новые для нас растения тропиков. Общее название таких растительных средств - адаптогены.
Но что же делать тем, кто ничего не вынес из школы, ничего не знает об основных законах пририды? Выручает здравый смысл и элементарная логика, но учтем, что наделены ими далеко не все. Успешный бизнес и понимание сути объектов этого бизнеса - разные вещи, тем не менее, в случае наличия хороших объектов продаж бизнес работает долго и стабильно. Толковый бизнесмен способен найти такой бизнес, иной раз даже изобрести его, если он способен быть объективным к самому себе. Прежде всего не выдумывать факты, а уметь находить достоверную информацию. Назначение естественных наук состоит в нахождении и публикации достоверных, т. е. доказанных практически фактов. Современное сельское хозяйство выращивает растения прошедшие мощный отбор на товарные показатели, но мы не можем прожить без незаменимых компонентов пищи, которых в них может быть недостаточно. Далеко не все они известны, даже в таких простых случаях, как лечение цинги, целебный эффект чеснока, нам не известны все компоненты его создающие.
Отсюда и загадки народной (традиционной) медицины. Это обыч-ная ситуация в медицине, механизмы действия лекарств известны только отчасти. Можно проверить безопасность препаратов, а вот найти точный механизм их действия куда труднее. Цель медицины - лечение и предотвращение болезней, принцип "не навреди" был ею принят еще в древности, знание механизма действия лекарств крайне желательно, но далеко не всегда осуществимо. Наука никогда не претендовала на знание истины в последней инстанции, ее познания всегда относительны, а не абсолютны.Они обязательно должны быть подтверждены на практике, более всего это относится как раз к медицине, но механизм действия лекарств далеко не всегда известен и понятен.
Таковы почти все препараты для укрепления здоровья, их полезность признается всеми, сейчас мы знаем об их механизме действия гораздо больше, чем лет десять назад, но далеко не все, что хотелось бы знать. Общение с нашими успешными бизнесменами в Америке укрепило мою веру в разумность человечества. Прежде всего оттого, что они опытные практики, они не делают из себя всезнаек, не скрывают свое незнание, на этом и держится успех любой практической деятельности, не выскакивать за пределы своих знаний. Только такая стратегия, прежде всего честность по отношению к самому себе приносит успех в любой практической деятельности. Это относится и к рядовому потребителю, никогда научный журнал, официальное издание контролируемое правительством не станет публиковать что-либо без исчерпывающих доказательств достоверности.
Александр ОКСМАН,
для “Русской Америки, NY”,
Аlex.Oksman@mail.com
tel.518/465-0214
|
